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Les nouveautés de la maison, au fil des saisons.

Gâteau à la crème (Toétché), spécialité traditionnelle d'Ajoie — Confiserie Roelli Spécialité de saison

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Saint-Martin 13 – 16 novembre 2026

Saint-Martin : le gâteau à la crème, notre grande spécialité

  • Saint-Martin du 13 au 16 novembre
  • Revira les 20, 21 et 22 novembre

Pour la Saint-Martin, place à la grande spécialité de la maison : le gâteau à la crème, le « Toétché ». Spécialité traditionnelle d'Ajoie, il se savoure tout particulièrement pendant ces jours de fête.

Nous le préparons en trois versions : le classique à la crème, doré et fondant ; aux lardons, pour les amateurs de saveurs plus franches ; et à la Tête de Moine, pour une note bien jurassienne. Retrouvez-les dans tous nos magasins.

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La salle du Tea-room Les Tilleuls

Les Tilleuls

Le menu du jour, désormais à emporter

Pas le temps de vous asseoir ? Le menu complet du Tea-room Les Tilleuls — une entrée, un plat et un dessert — se commande désormais à l'emporter. Appelez avant 10h30 et il vous attend à midi, emballé et prêt à partir.

Le menu change chaque jour, du lundi au vendredi.

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